http://ir.sinica.edu.tw/handle/201000000A/80226| 題名: | Internationalization of the Chinese food industry: The Case of the Refrigerated Egg Packers’ Association of China, 1930-1950 | 作者: | Ning Jennifer Chang | 公開日期: | 2019-09-27 | 會議: | Trade and Technology in East Asia in the 18th-19th Centuries (Paris : Ecole des Hautes Etudes en Sciences Sociales) | URI: | http://ir.sinica.edu.tw/handle/201000000A/80226 |
| 顯示於： | 近代史研究所 |
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