Production of high maltose syrup and high protein byproduct from materials containing starch and protein

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題名:	Production of high maltose syrup and high protein byproduct from materials containing starch and protein
作者:	J. F. Shaw
公開日期:	1993
關聯:	Chinese Patent, #60191
URI:	http://ir.sinica.edu.tw/handle/201000000A/13184
顯示於：	植物暨微生物學研究所

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