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Issue Date | Title | Author(s) | Relation | scopus | WOS | Fulltext/Archive link | |
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1 | 2019 | 黃旺成先生日記(二十)一九三四年 | 黃旺成著; 許雪姬編註 ; 陳鴻圖; 曾品滄 ; 周惠玲; 李毓嵐; 陳凱雯; 曾齡儀; 陳淑容; 莊怡文; 杜正宇; 蔡思薇; 鄭螢憶; 莊勝全; 蘇峯楠; 莊濠賓; 李鎧揚; 徐聖凱; 曾獻緯; 盧泓文; 王文昕; 蔡旻遠; 林書曲; 曾郁芳; 李弘湧; 劉世溫; 林崎惠美共同註解 | 臺北 : 中央研究院臺灣史研究所 | |||
2 | 2019 | 蓬萊百味臺灣菜:黃德興師傅的料理人生 | 黃德興口述; 曾品滄主訪 ; 陳瑤珍; 陳彥仲整理 | 臺北市 : 玉山社 | |||
3 | 2019 | 〈走過一世紀的百年老店、從醉春園食堂到醉春園餐廳——吳廖秀春、廖江玉梅訪談紀錄〉,收錄於《記錄聲音的歷史:臺灣口述歷史學會》 | 曾品滄 ; 吳美慧; 陳玉箴合訪; 陳彥仲紀錄 | 臺北市 : 臺灣口述歷史學會 | |||
4 | 2019 | 美國的滋味:冷戰前期臺灣的可口可樂禁令與消費(1950-1967) | 曾品滄 | 臺灣史研究 第26卷第2期,頁113-150 | |||
5 | 2019 | The Wartime Regime and the Development of Public Diet in Taiwan (1947– 1950s) | Pin-Tsang Tseng | Journal of Current Chinese Affairs 47(2), 113-136 |