http://ir.sinica.edu.tw/handle/201000000A/87597| 題名: | Probing the Stoichiometry Dependence of Enzyme-Catalyzed Junction Zone Network Formation in Aiyu Pectin Gel via a Reaction Kinetics Model | 作者: | Fan-Wei Wang Yun-Ju Chen Jung-Ren Huang Yeng-Long Chen |
公開日期: | 2022-10-31 | 關聯: | Polymers 14(21), 4631 | URI: | http://ir.sinica.edu.tw/handle/201000000A/87597 | ISSN: | http://gateway.isiknowledge.com/gateway/Gateway.cgi?GWVersion=2&SrcAuth=Drexel&SrcApp=hagerty_opac&KeyRecord=N/A&DestApp=JCR&RQ=IF_CAT_BOXPLOT | URL: | https://doi.org/10.3390/polym14214631 |
| 顯示於： | 物理研究所 |
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