http://ir.sinica.edu.tw/handle/201000000A/70009
題名: | 日式料理在臺灣:鋤燒(スキヤキ)與臺灣智識階層的社群生活(1895-1960 年代) | 作者: | 曾品滄 | 公開日期: | 2015-12 | 關聯: | 臺灣史研究 第22卷第4期,頁1-34 | URI: | http://ir.sinica.edu.tw/handle/201000000A/70009 |
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